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“Una de las mejores cosas de la vida es que debemos interrumpir regularmente cualquier labor y concentrarnos en la comida”.
Luciano Pavarotti
“Un buen vino es como una buena película: dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre con las películas, nace y renace en cada saboreador.”
Federico Fellini
"Frente a una taza con café se piensa, pero también se discute, se recuerda o se argumenta. Frente a la taza con café, se reflexiona, se sueña, se imagina, se escribe, se conversa, se enamora, se seduce, se rompe, se reconcilia, se halaga, se sugiere, se invita… Y el café, el misterioso café, escucha, profetiza, atestigua, aconseja, da fe, observa, asiente, se ruboriza…".
Gustavo Máynez Tenorio
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